Хурма сорт королек
Начало октября. Точно вовремя. К осени плоды приобретают буроватую окраску, становятся более мягкими и сочными. Войдите на сайт чтобы добавить товар в список желаний. Войлочная вишня 5 5 сортов.
Корольки — это группа сортов хурмы. Хурма развивается из женского цветка, а королек — из мужского. У корольков, как правило, отсутствует вяжущий вкус, они темно-оранжевого цвета с коричневой мякотью за что его еще называют шоколадным. Но бывают и светлые зеленовато-желтые тугие плоды.
Впрочем, даже известный всем сорт королек может быть разным. Если произошло опыление и образовались семена, то созревает коричневый королек — крепкий, сладкий и вкусный.
А не было опыления — на свет появляется ярко-оранжевый плод с вязкой мякотью.
Появление этого брака связано с проблемами опыления, которые возникают по разным погодным причинам. Такие плоды никогда не станут вкусными и мягкими. Причем от срока созревания вкус их уже не зависит: терпкими могут быть и раннеспелые, и среднеспелые, и позднеспелые сорта. Плоды шоколадной хурмы, снятые недоспелыми, когда они еще твердые, через несколько дней приобретают коричневый цвет и становятся мягче. Для этого их нужно положить на несколько дней в теплое, защищенное место, но не на солнце.
Подписывайтесь на нас. Eng Geo Geo. Используйте Facebook для регистрации Войти с помощью. Войти с помощью. В «корольке» мало кислот, поэтому оттаявшие фрукты всегда сладкие, независимо от длительности заморозки.
Оранжевые плоды всю зиму сохраняют вкус и витаминные свойства. Темно-оранжевая мякоть накапливает ряд противовоспалительных и витаминоподобных соединений. Кожица содержат дубильные вещества, а также клетчатку, полезную для моторики ЖКТ.
Фрукт содержит антиоксиданты, необходимые для сердца, кожи и зрения.
Сладкая, нежная мякоть без кожицы — готовый десерт для праздничного стола. Фрукт отлично сочетается с бананом, зефиром, гранатом, киви, грецким орехом.
Сытные блюда с хурмой — салаты, фруктово-ягодные десерты, пирожные. Плоды запекают на противне с мясом и луком. Сок добавляют в коктейли, пюре или суп. Мясные и рыбные блюда с хурмой приобретают хрустящую корочку с медовым вкусом.
Свежая хурма королек отлично подходит для фаршировки творогом и сухофруктами. На рынке хурма «королек» появляется ближе к зиме.
Замороженные фрукты других сортов можно увидеть в отделах заморозки. Однако, при размораживании магазинной хурмы, у привлекательных с виду плодов, нередко обнаруживаются дефекты: гниль, избыточная водянистость. Перемороженные фрукты малопригодны для праздника. Свежая хурма королек отличается от похожих сортов насыщенной темно-оранжевой кожурой и темно-коричневой сердцевиной.
Её легко отличить от желтых и золотистых плодов. Сладкую хурму нынешнего сезона можно прямо сейчас заказать с доставкой в интернет магазине «Фруктовый рай». Запомнить меня Войти.
