Вегетарианство за и против форум, Вегетарианство. За и против.
Помидоры на шампуре выглядят смешно. Вот что бы ты смог аргументироованно расшифровать например по поводу такой выкладки: "Человек был создан пешеходом. Цитата obscure 7 Июня, , 5. Цель сбрасывания плодов не избавление от них, а дальнейшее распространение. Человек, как бутон цветка: его нельзя раскрыть раньше времени, он должен распуститься сам.
Пришлось прекратить поститься. Как только стал питаться как обычно - все пришло в норму. Помню бабушка говорила - если со стороны здоровья не получается придерживаться поста, то нужно питаться так как нужно для организма. Может написал все это как-то запутанно. Я этого уже не понимаю. Для меня это как-то неправильно, дико и жестоко, перебор короче.
Ну, это я про веганство. Поститься я никогда не пыталась, но думаю это очень сложно. От вкусной еды сложно отказаться. Есть одно животное которое не вписывается в это разделение. Это медведь. Он всеядный как и человек. Он питается и медом, различными корешками травами, овощами, фруктами, и мясом и рыбой, муравьями и т.
Такая сложная для обсуждения тема Я не вегетарианка, но вполне могу обходиться в рационе без мяса. Кстати за энергию человека отвечает не белок, а углеводы. Поэтому я например спокойно могу питаться молочными продуктати, овощами и фруктами. И мне кажеться потом моему желудку очень сложно переваривать мясные продукты после даже недельного перерыва. Кстати мне наоборот легче становиться заниматься спортом, думать, работать.
Но полностью отказаться от мяса я пока наверное не готова, хотя хотела бы попробовать. У меня муж и дочка - страшные мясоеды.
У меня наверное силы воли не хватит готовить им мясные блюда а самой постоянно отказываться, хотя в мыслях попробывать есть такое как-то запутанно написала. Как может украинец отказаться от сала? Я зимой стараюсь хоть раз в две недели выбираться в лес побегать на беговых лыжах. Так вот на морозе, после физической нагрузки, ничего лучше бутерброда с салом нету.
Всякие там колбаски, сырочки просто замерзают. Если ты себя хорошо чуствуешь и тебе совсем не хочется мяса, а также раз в год кровь сдавай на анализ биохимию и общий , то ничего страшного нет для тебя, просто надо будет питаться сбалансированно, я знаю, что некоторые не любят ни творог, ни сыр где много белка и кальция , так что питайся полноценно другими продуктами, кроме мяса и будет всё хорошо. Уважаемая Карина, Я не ем мясо и рыбу почти год.
Не чувствовала себя плохо ни секунды.
Напротив, ушла усталость и апатия, энергии прибавилось в разы, значительно повысилась работоспособность, исчезли всяческие проблемы ЖКТ, организм работает как часы, к тому же настроение всегда прекрасное. Кроме всего выше перечисленного пропал ПМС. Раньше в этот период я была совершенно другим человеком, вечно недовольная.
Избыточным весом тоже не страдаю, от такого образа жизни не поправляюсь. При некоторых обстоятельствах вегетарианство противопоказано. У меня есть знакомая, которая тоже практиковала вегетарианство, но ей стало только хуже.
Когда она пошла к врачу и тот сделал анализ крови, то выяснилось, что с ее группой крови вегетаринство необходимо исключить и обязательно добавить в рацион мясо. Ее организм оказался не способен усваивать железо из растительных продуктов. Началась анемия. Знаю, что у нее первая группа крови, а какой резус фактор мне не известно.
К вопросу о беременности и лактации могу лишь добавить, что тут два лагеря. Одни за, вторые против. Точного ответа я дать не могу, но прочитав массу литературы о вегетарианстве я уверенна, что это возможно, но опять таки все индивидуально. Знаю много людей, которые многие годы практикуют вегетарианство в частности кришнаиты и при этом рожают здоровых детей, которых тоже растят вегетарианцами.
Советую поискать литературу и почитать подробней и после некоторого времени вегетарианского образа жизни провести разбор анализа крови, как советовали выше и уж потом делать выводы. А лучше сделать два анализа, один до, второй после. Кстати ученые уже давно развеяли миф о том, что все неоходимые аминокислоты можно получить лишь употребляя мясные изделия. В заключении расскажу немного о своем рационе.
Завтракать я привыкла соленой овсянкой с молоком, после ем сухофрукты и разные орехи. Люблю их больше любой сладости. На обед я ем разные бобовые или крупы обязательно с овощами, иногда с сыром иногда без, по настроению. Готовлю всегда по разному, всегда использую разные специи. На ужин ем молочные продукты, обязательно творог и что-нибудь к нему, фрукты, сыр. Люблю все соевые продукты: тофу, соевое молоко особенно ванильное , соевое мясо. Это я вкраце сказала, а вообще вдохновение черпаю из рецептов тайской или индийской вегетарианской ведической кухни.
Уж ооооочень она у них вкусная. Часто эксперементирую сама. Ну что ж, расскажу о своем опыте. Я 2 или 3 года не ела мясо. Вегетарианством я это не называю, так как ела яйца на птицефабриках они неоплодотворенные, так что никого не убиваешь , молочные продукты, рыбу.
Сами понимаете, что белка хватало. Сою я не ела, т. Чувствовала себя замечательно! Прошли головные боли, усталость. Но все это было поначалу. Спустя где-то год все началось.
Сначала дикая усталость. Я не высыпалась, а учитывая мою нелегкую морально и физически работу и учебу в двух институтах, это было непередаваемо! Я стала зеленого цвета, у меня начали трястись руки! С памятью начались проблемы. Стыдно было подходить к пациентам с такими трясущимися руками а ведь я не пью. Кстати, мясо я не ела чисто из этических соображений.
Я до безумия люблю животных, всегда хотела перестать есть их мясо, но не получалось. Но тогда как отрезало! Я не ела даже йогурты, в состав которых входил желатин. Ела птичье молоко с агар-агаром Так вот, будучи медработником, естественно, не имела никаких проблем с анализами я имею ввиду их сдачу.
Регулярно сдавала клинику гемоглобин , биохимию как у космонавта и гормоны так же. Спустя этот самый год как раз-таки с гормонами начались серьезные проблемы! Те гормоны, которые были идеальными первый год, можно сказать, стали катиться по наклонной. Сразу уточню, что это коснулось только половых гормонов.
С гормонами щитовидной железы все в порядке. Врачи а их было несколько объяснили, что все дело как раз в отсутствии мяса, а именно, животных жиров. Они нужны для выработки стероидных гормонов.
Гормоны я пить отказалась, так как считаю, что лечить надо не следствие, а причину. Меня пытались лечить с помощью витаминов и питания обязательное наличие слвочного масла и многого другого , но в итоге сказали, что если я немедленно не начну есть мясо, я просто-напросто не смогу забеременить. Не буду вдаваться в подробности, почему. Если надо, позже объясню. В итоге я вернулась к мясу. Оговорюсь, что прошел уже почти год, а воз и ныне там - с гормонами практически те же проблемы.
Животных до сих пор жалко. Но если жалеть животных, то надо не есть мясо, есть яйца и молочные продукты только от домашних животных условия содержания несчастных кур на птицефабрике ужасны! Недавно услышала, что куры - потомки рапторов, а динозавров мне не очень жалко глупые отговорки. Подытожу: конртолировать надо не только биохимию, поверьте мне и как медику, и как человеку с опытом!!!
Биохимия никогда не покажет, что творится с вашей гормональной системой. А гормоны регулируют деятельность всего организма!!! Не перебарщивайте с соей!
Она содержит фитоэстрогены и тоже может качнуть гормональный фон не исключайте еще тот факт, что при повышенном содержании эстрогенов в крови увеличивается риск развития рака молочной железы.
Что касается меня, то я до сих пор не знаю, насколько лучше мне стало после возобновления приема мяса. Знаю только, что долгожители его ели Как бы грустно это ни звучало. Еще знаю, что с моей дикой жалостью к животным никакие предупреждения меня не останавливали.
Я, как тот дурак, который учится на своих ошибках, а вовсе не как тот умный, который учится на чужих. DivaPlava Я никогда не была вегетарианкой. Мне органически не хватает мяса.
У меня сразу вылазит злость. Я - хищник чистой воды. А вот подружки баловались модным вегетарианством. У всех закончилось плачевно - в принципе всё вышеописаное. Знаю только одну женщину, которая с рождения не ест мясо и на её здоровье это ни как не отражается. Правда и её предки по материнской линии никогда не ели мясо. Наверное это гены. Рыбу, яйца, молочные продукты она употребляет в пищу. Приветствую всех, написавших свое мнение по поводу вегетарианства. Как создатель вегетарианской темы форума, уточню неизвестные стороны этого вопроса для интересующихся.
Школа существует более 40 лет. Имеет последователей, филиалы в разных городах постсоветского пространства. Вегетарианство практикуется годами. Результатами довольны. Практически все пришли с проблемами здоровья, причем многие с серьёзными, люди куда только не обращались, но утверждают что система помогла.
Обучающиеся как правило уже имеют не только высшее образование, но и научные степени и в области медицины медиков встретила очень много и в области билогии, химии, педагогики и других направлениях.
Существует ряд западных врачей, среди которых доктора Ньюман,Уоккер и др, утверждающих что здоровым и полноценным питанием является только вегетарианское питание. Ни в коем случае не умаляя достоинств отечественной медицины добавлю, что есть грамотные и очень хорошие специалисты, ученые, врачи, рекомендующие вегетарианство.
Кроме того, возврат к традиционному меню в основном, в норме происходит гладко, без негативных проявлений. С уважением Официальное заключение ВОЗ Постепенно медицина пришла к осознанию того факта, что даже в полностью вегетарианском рационе питания, содержащем разнообразные продукты происходит взаимодополнение аминокислот из разных видов растительной пищи.
Если такой рацион удовлетворяет все энергетические потребности организма ребенка или взрослого,он автоматически обеспечивает и все его белковые потребности. Официальная формулировка позиции Американской Ассоциации Диетологов ADA Правильно спланированный вегетарианский рацион является полноценным и полезен для профилактики и лечения определенных заболеваний.
Исследования показывают, что у вегетарианцев более низкая, чем у невегетарианцев заболеваемость и смертность от определенных хронических дегенеративных болезней. Сбалансированный вегетарианский рацион подходит для всех периодов жизни, в том числе во время беременности ипри лактации кормления Он так же удовлетворяет пищевой потребности младенцев, детей и подростков и способствует их нормальному росту.
Сам по себе переход на вегетарианство не ведет к пищевым расстройствам Вегетарианское питание удовлетворяет потребности спортсменов в перио соревнований Опубликована в журнале ADA,November, issue 11Virginia K. Messina MPH. Последне слово науки в том числе и о витамине В12 Большая группа биологв из 6 научно-исследовательских учреждений США открыли огромное видовое разнообразие кишечной микрофлоры и ее влияние на обмен веществ.
В кишечнике находится более 1 килограмма микроорганизмов разных видов : человек вместе с ними представляет собой сверхорганизм,обмен которого в значительной степени определяется ферментами, гены которых находятся не в человеческих хромосомах, а в геномах симбиотических микробов.
Как выяснилось. Оказалось, что в кишечной микрофлоре резко повышена доля генов для метаболизма обмена полисахаридов растительного происхождения, а в генах человека это не закодировано. То есть это функция его бактерий. В совокупном геноме кишечной флоры сильно повышено содержание генов, свзанных с синтезом незаменимых аминокислот и витаминов. Микрофлора производит значительное количество веществ, необходимых человеку.
Ой, вспомнила один забавный случай!!! Просто, чтобы все улыбнулись! С вегетарианством он связан косвенно, только посредством участвовавших в беседе меня и кришнаита, случайно встреченного в метро. Так вот, еду я как-то с занятий в метро как раз период вегетарианства. Живу я в районе метро Динамо, а где-то там как раз раньше был, вроде, храм кришнаитов. Впереди меня на эскалаторе стоит кришнаит ну, я по одежде пытаюсь определить. Сразу оговорюсь, что выгляжу я вполне прилично Ну, устала Итак, этот молодой человек весь наш "путь" на эскалаторе все поворачивается и поворачивается в мою сторону.
Я грешным делом начинаю подумывать, что мне сейчас надо будет обороняться словесно, естественно. И тут мы поднимаемся наверх, он остановливается, поворачивается в мою сторону и с очень сопереживающим искренне лицом говорит мне фразу, которую я не забуду никогда: "Девушка, пойдемте в наш храм, пойдемте! Вас там накормят". Дара речи я лишилась надолго Девчонки, спасибо большое что написали о своём опыте, в принципе мне кажется что организмы у всех разные и поэтому реагируют по-разному на отсутствие мяса.
Цитирую: "А в молоке содержится казеин, благодаря которому у животных растут рога и копыта. Молоко в организме человека превращается в ксерогель — это что-то вроде столярного клея" с Вадим Зеланд.
Карина а как же кальций? Молочные продукты это богатейший источник кальция? Он же участвует во всех обменных процессах организма! Никакие поливитамины не заменят натуральный, а тем более если ты готовишься к материнству У меня тоже был опыт вегетарианства.
