Недорого и вкусно поесть в питере
Не пугайтесь "советского" антуража. Всегда только ради них и хожу, они божественны, особенно с лососем. И дело не только в гастрономическом разнообразии, но и в тех идеях, что заложены в проект. Большая Конюшенная 25 ст. Днем сумма была бы почти в два раза больше, но без вечерней скидки я бы взяла меньше еды.
Так что, если будете в гостях в нашем славном городе Пермь милости просим отведать наших вкуснейших пончиков. Попасть сюда не так просто — места всегда заняты и нужно обязательно бронировать столик. Мы хоть и не смогли посидеть там, атмосфера этого места навсегда осталась в моей голове.
Найти достаточно трудно, главное не пройти мимо ворот, что ведут во двор. Открытые окна с барной стойкой около них, классная музыка, вино и пицца здесь. Да и сам двор много чего стоит, мой глаз не мог нарадоваться текстуре дома, окнам и какой-то крутой тачке, что стоит в дальнем углу.
Здесь можно позавтракать утром нежнейшей овсянкой с орешками и круассанами, что мы и сделали. А в их интерьер я просто влюбилась. Место достаточно тихое, ведь находится вдали от туристических маршрутов. Выбирайте столик около окна — наслаждайтесь видом Казанского собора и едой.
Здесь большой выбор бургеров с котлетой гриль — идеально для перекуса во время долгих прогулок. Само кафе оформлено в стиле игры «Fallout», да и названия блюд в меню соответствующие. Фанатам будет приятно здесь пообедать, да и просто прохожим тоже. В меню лепешки с разными начинками и антикризисными ценами. Замечательное место, мимо которого я проходила почти каждый день, но так и не зашла. В следующий раз надо непременно это исправить. Все хвалят завтраки по утрам и коктейли по вечерам.
Говорят, тут варят самый лучший кофе и я готова этому верить, но пила божественный горячий шоколад сидя около небольшого пруда рядом с кофейней. Сама кофейня находится в старинном гроте года постройки, немного под землей.
Эклеры тают во рту, а ещё тут можно хорошо и плотно позавтракать. Но будьте готовы постоять в очереди, Петербуржцы любят это место и всегда бегут за кофе именно сюда. Пить вишневое пиво поздно вечером сидя за столиком на улице. На близлежащей улице тихо, лишь иногда проходят небольшие компании прогуливающихся. Касаемо блюд, то наверное самое фирменное — это гигантские мидии, их много кто берет, но как по мне, дак этот продукт на любителя.
Именно сюда я шла за чашечкой этого фотогеничного напитка чай матча , ничего хорошего больше не могу сказать о нем — наши пути разошлись. Само заведение небольшое, вечером довольно уютная обстановка, за стойкой играет диджей — кто-то пьет кофе, кто-то сидит и рисует на планшете.
В мае в Ленэкспо проходит Праздник корюшки. Традиция объединяет горожан с года и считается главным гастрономическим событием весны.
Казалось бы, что может быть уникального, особо петербургского в эклерах. Ведь это пирожное можно встретить в любой кондитерской в любом городе или даже магазине. Так, но не совсем. В Северной столице есть совершенно уникальные пирожные, сделанные по традиционной рецептуре — прямо как в детстве, лишь с небольшими правками.
В них меньше сахара, чтобы навязчивая сладость не заглушала вкус свежих взбитых сливок. А хранить их можно всего сутки — то есть, вчерашних эклеров просто не бывает. Ведь на второй день нежнейшее заварное тесто становится суше и грубее, а это уже неправильный эклер.
Пышка — нежный круглый «пирожок» с дыркой. Жителям других регионов может быть знакома по названию пончик.
Это традиционный десерт Северной столицы. Не попробовать пышку — настоящее преступление против вкуса. Посыпанные сахарной пудрой, их, как правило, подают с кофе. А готовят практически на глазах у покупателей в так называемых «пышечных», которые разбросаны по городу наряду с кофейнями, чайными и прочими кондитерскими. Наш ответ «Киевскому»! Этот популярный десерт появился в х годах 20 века. Хозяйки пытались повторить рецепт в домашних условиях и передавали его по большому секрету.
Торт состоит из нескольких песочных коржей, промазанных кремом, а сверху полит помадкой, украшен кремовым рисунком и посыпан грецкими орехами. Купить настоящий «Ленинградский» торт сегодня не так-то просто. Зачастую от традиционного рецепта остается только название. Говорят, что маленький Саша Пушкин очень любил блины, которые ему с удовольствием готовила любимая няня Арина Родионовна.
Блины от няни были необычными — приятного розового цвета. Секрет Арины Родионовны — свекольный сок. Благодаря ему они и приобретают яркий оттенок. Подают розовые блины, как правило, с вареньем из крыжовника. Между прочим, рецепт этих блинов включили в правительственный проект «Петербургская кухня». Пробовали ли вы шаверму в Москве? Это вряд ли. Москвичи, как и практически вся Россия, едят шаурму.
В крайнем случае, шаварму. В Петербурге же предлагают исключительно шаверму, ну или ласково — шавуху. Особенно вкус шавермы западет в душу, если ее есть, сидя на поребрике — неподалеку от парадной. Традиционное мясо, салат и соус в лаваше или пите могут приготовить на любой вкус — острую, сладкую или кислую. Хотите вегетарианскую шаверму — можно заказать и ее. Стоимость одной порции в среднем от рублей.
Создание этого кулинарного шедевра из рубленого мяса приписывают истинному петербуржцу — графу Александру Строганову. Согласно легенде, беззубому старику было сложно пережевывать жесткие блюда, а мясо он очень любил. И повар придумал мелко порезать говядину, и в таком виде приготовить ее для графа Строганова. Отсюда и пошло название этого популярного сегодня блюда. К слову, настоящий бефстроганов готовится очень быстро — минут за В состав блюда, кроме говядины, входят лук, сметана, соль, перец, растительное масло и щепотка муки.
