Стильные рестораны москвы, Suspicious activity detected
Десерт «Орех» в Artest. Фото: предоставлено автором Ресторан Sangre Fresca. Авторский ресторан с мистическим антуражем, двумя русскими печами и акцентом на локальные продукты.
Точно можно добавить в список самых красивых ресторанов Москвы.
Хрустальные люстры в форме морских жителей, а также рыба и морепродукты в меню напоминают о бескрайних морях, где прошло детство князя Гвидона. Место скатерти-самобранки занимает стол с сезонными дарами, золотые орешки с ядрами из чистого изумруда стали десертом, а в честь царя Салтана создали коктейль. Изящный, эклектичный, авторский. Идеальное место для встреч в центре города, завтраков с видом на Большой театр и романтических ужинов под аккомпанемент лучших вин мира.
Ресторан Sixty уникален, прежде всего, своим расположением: вид с го этажа башни «Федерация» захватывает дух у любого. Отсюда хорошо любоваться рассветами и закатами, видеть облака под ногами и наблюдать за полетом птиц. В ресторане работает уникальная система окон, которая позволяет им открываться на высоте 62 этажа, — аналогов ей нет нигде в мире.
Sixty демонстрирует новый вкус во всем: интерьере, еде, подаче, атмосфере, а значит, эпитет «самый модный» ему обеспечен. Завтраки, деловые обеды, романтические ужины, зажигательные вечеринки, Sixty — подходящее место для встречи любого формата.
Фудмолл «Депо. Москва» на Лесной улице расположен на площади 11 тысяч квадратных метров. На одной площадке открыты 75 ресторанов и кафе, около торговых лавок и магазинов, рынок и посадочных мест за длинными столами. Концепция фудмолла для Москвы новая. Под одной крышей можно провести хоть весь день. По утрам здесь проходят бизнес-завтраки, ведущие СМИ могут организовать встречи журналистов со спикерами, днём можно подняться на второй этаж, где поработать в удобной обстановке — есть столы и розетки для ноутбуков.
А вечером можно спуститься к сцене и послушать выступление современных артистов. По выходным здесь проходят концерты начинающих и известных звезд шоу-бизнеса. Если хочется поесть, но точно не знаешь чего, тут точно найдется еда по вкусу. Это конечно не совсем ресторан, но место очень приятное и под его крышей находится больное количество одних из лучших ресторанов в Москве.
Выдающаяся кухня Дмитрия Блинова помножена на экспертизу Владимира Перельмана и талантливой команды Sage. Светлое, аутентичное пространство, которое облюбовали для атмосферных съёмок инфлюенсеры.
Улыбчивые официанты в стильной униформе и посуда французского бренда Gien, как отдельный вид искусства. В этом ресторане нет мелочей, здесь каждая деталь имеет значение и доведена до абсолюта. Нескучная еда на каждый день - это «Техникум». Долгожданный casual-проект ресторанного альянса White Rabbit Family. Здесь гастрономические идеи, которые принесли WRF мировую известность, станут понятными и доступными для всех. Вкусная еда, удобная парковка через wallet parking, очень приятные цены.
Я бы даже разместил этот ресторан в лидерах рейтинга лучших ресторанов в Москве. Изысканное пространство для буланжерии, где круассаны и десерты готовятся в истинно парижском стиле, а интерьер напоминает собирательный образ французских кафе. Каждое утро более чем в пекарнях по всему миру выпекают свежайшие круассаны, багеты и макарони.
Успех и популярность PAUL приносит неизменное качество ингредиентов и секретная семейная рецептура. На сегодняшний день в ассортименте пекарни — более видов хлеба, а также традиционные французские круассаны, сэндвичи, торты, эклеры и макарони. Помимо этого, в PAUL можно попробовать настоящий французский луковый суп и другие блюда европейской кухни. Если вы знаете ресторан с очень вкусной едой и сервисом либо являетесь его владельцем, напишите мне и он будет добавлен в рейтинг лучших ресторанов в Москве.
Если вам интересно, можете ознакомиться с моим рейтингом лучших лофтов Москвы. Был примерно в 10 ресторанах из подборки. Подборка хорошая, спасибо! Единственное кого я бы исключил, это Горыныч. Настолько хреновое обслуживание и протухшая утка там мне впечатление ещё нигде не портили.
Я даже давал второй шанс ресторану , но при посещении второй о нас просто забыли. Не повезло точно, на сколько я слышал, они хотят сейчас там цены поднять, потому что ресторан переполнен постоянно.
Да , народу там действительно много Самый первый раз я туда попал 1 января 23 года в 15 дня свободных мест уже практически не было Я понимаю и знаю что они хороши и мне реально не повезло.
Может быть созрею на третий шанс. Какие интересные и самобытные места! Даже не знала что в Москве столько необычных и атмосферных ресторанов. Мой личный топ заведений: 1 White Rabbit 2 Савва 3 Белуга Очень интересная подборка, нужно обязательно посетить! Самые лучшие рестораны Москвы Предприниматель, люблю красивые места, хороший сервис и вкусную еду.
Balzi Rossi. Rossa Presnya. Гастропаб-галерея с неаполитанской пиццей и винными дегустациями. Golden Ring. Гостеприимный семейный ресторан грузинско-европейской кухни с караоке и живой музыкой в Новопеределкино. River Club Moscow.
Kaif Provenance. Фешенебельный ресторан в дворцовой эстетике с акцентом на Паназию и обширной винной картой. Assunta Madre. Naomi Bistro. Ресторан современной русской кухни с тремя большими печами в центре зала на Трехгорной мануфактуре.
Dukh Страстной. Антикварный кальянный бар с картинной галереей и камином на Страстном бульваре. Гранд кафе Dukh Никитская. Антикварный кальянный бар с полноценным меню на Большой Никитской. Ресторан на мосту «Багратион» на Краснопресненской набережной с видом на Москву Сити и реку. La Fume. O2 Restaurant. Масштабный небанальный comfort food с альтернативными коктейлями в стиле бурлеск на месте бывшего «Горизонта». Дымзавод рассвет. Dukh Лубянка. Wine Place Moscow. White Rabbit.
Панорамный ресторан новой русской кухни, признанный одним из 50 лучших в мире. Двухэтажный ресторан средиземноморской кухни на Патриарших прудах. Бельгийский ресторан-сад с ремесленным хлебом и римской пиццей. Вам будет интересно Рестораны с панорамным видом на Москву Рестораны для романтического вечера Рестораны с живой музыкой в Москве Рестораны рядом с водой. Представительный ресторан русской кухни на Кутузовском проспекте. Парадный русский ресторан Александра Раппопорта с видом на Кремль и рекомендацией Мишлен.
Рассказав про то, как, что и в чем готовилось. Кривоколенный пер. Время работы: пн-ср Удивительное место в Кривоколенном переулке, где нет никакой паназии и намеков на Глена Баллиса.
Зато есть винил, растения в горшках в стиле ЖКХ-арта, огромные исторические окна, хорошие коктейли и комфортная еда, которую здесь аттестуют как тель-авивскую. За эту часть программы отвечает тель-авивский же шеф-повар Эли Штейн, собравший в коротком и необычном для Москвы меню блюда, которые можно представить себе в популярном у местных гастробаре где-нибудь в районе Левински-маркет.
Ярких вкусов повара добиваются не благодаря понзу и юзу, а заатаром и чесноком: они отлично работают и с вином, и с коктейлями 12 авторских вариантов по рублей каждый плюс любая классика по желанию , и с музыкой, и с городом за окнами. В итоге, и авторская машуйия, то есть мелкорубленые овощи-гриль, заправленные зеленым чили, чесноком и виноградным уксусом рублей , и фирменная форель Храймэ в остром североафриканском соусе рублей , и севиче из судака, представляющий собой салат с фенхелем, перцем и охапкой кинзы рублей , и Freekeh-ризотто из копченой зеленой пшеницы с козьим сыром рублей , и удивительно сочная кюфта из ягнятины и телятины рублей честно стоят своих денег.
А слоеный десерт кнаффе с тремя сырами и розовой водой рублей, рекомендуем брать на двоих вообще требует отдельного осмысления. При этом «Фланер» не то чтобы очень про еду, скорее про музыку и тусовку. Придумали его пионеры освоения Патриков — авторы сосисочной Ess-Thetik — в партнерстве с основателем ивент-агентства Department Moscow Павлом Недостоевым. Вот-вот под рестораном откроется саунд-бар с библиотекой винила: гости смогут выбирать пластинки и слушать музыку с помощью супер-колонок за миллион денег, запивая это дело коктейлями.
Никитская, 15, с. Время работы: пн-чт 8. Лучшие винные бары, открывшиеся после карантина. Гастрономические сеты, которые обязательно нужно попробовать в этом сезоне. Количество сообщений, комментариев и броней в аккаунтах, связанных с She, меня ошеломило.
Оставила себе только офлайн-встречи, прогулки, разговоры, мозговые штурмы и дегустации. Многим захотелось пообщаться со мной, узнать ближе или просто вылить скопившуюся негативную энергию. И этот сосуд никогда не переполнится, ведь серверы выдержат все ваши мысли и эмоции.
Но до меня они теперь будут доходить через еще один внутренний фильтр, который я построила за эти недели. А манифест остается тем же. Созидать, любить себя и свое дело. Уважать окружающий мир и людей». Это пост из аккаунта Саши Вайнер — первого в мире шефа-аватара, официального возглавляющего кухню She, и искусственного интеллекта. Задача аватару досталась не из легких: тащить на себе все идеи, которые авторы вложили в проект, не всякому человеку под силу, что уж говорить про такое хрупкое воплощение ИИ.
Попробуй унеси на себе диджитализацию, ответственное потребление, аутентичность, гендерное равенство и толерантность. Пока Саша учится жить в мире, наполненном негативной энергией, новое заведение White Rabbit Family прекрасно конструируется из вполне традиционных ресторанных ценностей. Среди них совершенно королевский интерьер Натальи Белоноговой с прозрачными намеками на природосообразность, четко вычисленные для успеха в Москве года блюда, микс которых остроумно назван MediterrAsian, классная карта напитков и выдающееся для этой локации ценообразование.
Сами посудите: «чашу Будды» c авокадо, киноа, кейлом и фалафелем отдают за рублей, хэнд-ролл с брюшком тунца — за , ролл «от шефа» с икрой морского ежа, манго и лососем — за , трюфельный рамен с говядиной — за , пиццу с грушей и горгонзолой — за , безглютеновые спагетти болоньезе с растительным фаршем — за , а бокал Грюнера — за При этом за столами — сплошь сумки «Селин», а столы бронируют за неделю-две вперед или по большому блату.
Black Thai. Кунжут, пондзу, шисо, глютамат: почему мы устали от паназиатской кухни. Black Thai интересен, прежде всего, своей новой локацией. Предыдущие попытки справиться с этим помещением хоть и были временно популярными, но долго не продержались. Это непросто в принципе: исполинская люстра х годов — объект отдельно охраняемый, а значит, не перемещаемый, с лестницами на антресоль тоже вечно была какая-то проблема, и вообще весь этот сталинский объем сильно довлел над происходящим за столом.
Александру Раппопорту и архитектору Анастасии Панибратовой что-то удалось сделать с лестницами, впихнуть по центру здоровенный блестящий всем своим стеклом бар, распределить посадки плотно, но камерно, в избытке установив «ширмы».
А историческую люстру просто обрядили в красное и местами пушистое. Советский ампир сдулся, уступив место чему-то противоположному, с намеками на ночное, красное, манящее, многолюдное и еще более декоративное, чем образцы старых излишеств.
Пить и закусывать в таких декорациях комфортнее, чем в родных ампирных, так что главная задача, считай, решена. С точки зрения еды все полагающиеся случаю и вызывающие привыкание вкусовые краски на своих законных местах. Как и хиты старого Black Thai, вроде салата из зеленой папайи рублей , утки по-бангкокски рублей или краба с пряным соусом и чили рублей. Новое и уже хитовое — слоеный баклажан с курицей и гребешком рублей , мини-осьминоги с кинзой и кунжутным соусом рублей , том ям биск с лангустинами рублей , тайская паэлья с желтым карри и морепродуктами рублей.
Шеф-бармен Ниджат Оджагкулиев тоже идет путем внедрения в алкосмеси фруктовых, тропических и кислых агентов в виде настоек, кордиалов и эссенций , получая эдакий питкий и вполне освещающий эффект. Типичный случай такого подхода — «Бабай Тай» джин на тайском манго с сычуаньским перцем, ликер с имбирем и галангалом, фреш лайм и апельсиновый биттер, рублей.
Впрочем, заседающие в этой насыщенной обстановке «шик-экзотик» небольшие, но дружные компании вполне справляются водкой. Романов пер. Лучшие корнеры с индийской едой. Три месяца работы без выходных, все те же рублей за полтора часа участия в экшене могло быть и дороже , а ажиотажу нет конца — на первый гастроспектакль «Воображаемая Россия» в иммерсивном проекте WRF, придуманном ресторатором Борисом Зарьковым и видеохудожником Антоном Ненашевым, все места проданы.
Видимо, его просто некому сделать — весь состав занят на спектакле, который дают каждый день а иногда и по четыре раза в день. Продажу билетов открывают первого числа каждого месяца на следующий, и тут же полный резерв. И это еще в Москву не поехали иностранные туристы. Словом, нового представления, опрометчиво обещанного рестораторами к марту, ждать еще долго. Про первый же спектакль, представляющий собой фантазию на тему истории страны из десятка подач и визуализированных сюжетов, где нашлось место и языческим праздникам, и светлому будущему в космосе извини, Илон Маск , чего только не говорят.
Кто-то фыркает, мол, это вам не Moonflower Sagaya токийский супер-проект с сезонной кухней и «живыми» видео-инсталляциями , кто-то ищет и находит огрехи монтажа, кто-то настаивает на том, что «вся эта концепция» вообще устарела открытие «Красоты» было запланировано на март го , кто-то решительно не согласен с визуализацией в том числе и гастрономической войны, кто-то плачет от умиленья, а кому-то и вовсе довелось наблюдать, как гость по соседству упал со стула, потянувшись за живой картинкой на тарелке.
Не всякий академический театр может похвастать столь живым откликом публики. Сказать по правде, видеопредставление, окружающее 20 счастливчиков за одним столом сильно смахивающим на посмертный президиум Пиквикского клуба , как и гастросет, очень неоднородны в своей стилистике.
То они путаются в китче, то ухают в лубок, то вдруг впадают в такой пафос, что, кажется, если под александровские или цоевские — тут каждому свое аккорды кто-нибудь встанет и начнет петь, торжественно прижимая к сердцу обманную сосиску, — остальным придется сделать то же самое. Но и воображаемый авторами предмет не то, чтобы демонстрировал особую кантиленность, — что ж теперь на зеркало пенять.
О собственно еде, как и о шефе Ликарионе Солнцеве, говорят меньше, чем о картинке, но именно шеф, повара и официанты в конце концов выходят на поклон — и это справедливо. Поваров во время спектакля мы не видим, но очевидно, что кухня работает, как и сервис, — с армейской четкостью и выправкой.
У них получается очень хороший сет, с классным началом, серьезной серединой, смешной кодой и блестящим финалом.
Все это мало придумать и приготовить, надо еще и подать — и это сделано отлично. Хотя спектакль видели уже многие, мы не будем обсуждать конкретные детали — ни образов, ни блюд. Разве что один спойлер: в конце не пропустите финальный занавес с логотипом главного алкоспонсора проекта — это безупречно остроумный ход.
